こんにちは☀️今回は、1月「まちなかスクエア」・薬膳ダイエット料理教室に参加いたしました😊ので、その体験レポをみなさんにお届けします💌
薬膳ダイエット料理教室とは、中医薬膳指導員の木下あやこ先生から学ぶ、お料理教室です。おいしいお料理の作り方はもちろん、食材の切り方や豆知識を教えてもらいながら、参加者の皆さんで分業して、体の調子を整える様々なお料理を作っていきます。
今回のテーマは、「おなかにやさしい和の薬膳ダイエット」。「お豆腐の雪降仕立て」、「長芋の辛子漬のみぞれ和え」、「塩煮だいこんと焼き豆腐のおきな昆布がけ」の3品を作りました🎶
「薬膳」や「ダイエット」の適切な意味、食材に関する知識を教えてもらったら、調理スタートです！
和気あいあいとした雰囲気の中、下準備をどんどん進めていきます。先生の手際よさに、一同大感動😍
雑談を交えながら作ること1時間ちょっと、完成したお料理がコチラ！！！
食材が持つ本来の味がしみしみになったお料理たちの、やさしい味に大満足😋
皆さんと一緒に作ったお料理は、おいしさ倍増！体にも心にもイイ、素敵な時間を過ごすことができました✨
最後に参加した皆さんでお写真をパチリ📸
いい笑顔です😊
木下あやこ先生、参加した皆さん、本日は本当にありがとうございました！
そんな薬膳ダイエット料理教室、2月「まちなかスクエア」予約受付中です！
体も心も健康になる素敵な時間を、一緒に過ごしませんか？
【薬膳ダイエット料理教室】
日 時／ 2月18日（土） 10：00～12：00
講 師／ 木下あやこ（中医薬膳指導員）
参加費／ 1500円
定 員／ 6名
持ち物／ エプロン・バンダナ・ふきん・筆記用具
ご予約・お問い合わせ（Gスクエア）／電話 0138-35-4000 ・メール info@gsq.jp
