お漬物を3種仕込み、お持ち帰り頂きました。
メニューはこちら♪
・小松菜のしょうゆ漬け
・長芋の辛子漬け
・旬野菜の即席漬け

講師の木下あやこ先生は20年料理教室をされているベテラン先生。定員6名の少人数制なので細やかなところまで学べる楽しい教室です◎

丁寧に野菜を洗うところからスタート!
切り方や工程を教えてもらい、優しく野菜に触れながら仕込んでいきました。
丁寧に仕込んだ分、美味しいお漬物が完成!!

次回は11月に「手前みそ造り」を開催します。10月10日あたりに予約開始となりますのでご興味のある方はぜひご参加ください。

ご予約お待ちしています!

【まちなかスクエア9月/現在募集中の講座】
Gスクエア着物教室
日 時:9月21日(日)10時半〜12時半
参加費:無料
定 員:6名
持ち物:着物一式
※有料レンタル有り・要予約(レンタル3000円、クリーニング2000円)
講 師:橋本祐子(あつらゑ庵主宰)
内 容:
着物を楽しむ教室です。
着付けを学びながら普段忘れがちな所作などもリクエストに応じてお伝えしています。
初心者の方や着付けを学び直したい方などどなたでもご参加頂けます。どうぞお気軽にご参加ください♪

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